Matseðill vikunnar

þriðjudagur 7. febrúar

Fiskbollur með lauksmjöri kartöflum og grænmeti
– Graskerssúpa

miðvikudagur 8. febrúar

Linsudahl með kóríanderjógúrt indverskum byggbollum pönnusteiktu grænmeti og hrísgrjónum
– Sveppasúpa

fimmtudagur 9. febrúar

Vegan moussaka með eggaldin og sætum kartöflum grísku salati heilbökuðu blómkáli með tahinidressingu og rauðrófum
– Gulrótarsúpa með engifer

föstudagur 10. febrúar

Ofnbakaður fiskréttur í kókos og karrý með ýsu rækjum og brokkólí
– Kúrbítsfennelsúpa

laugardagur 11. febrúar

Grænmetishakkborgarar með spældu eggi brúnni sósu svissuðum lauk kartöflum og blönduðu grænmeti
– Hýðisgrjónagrautur

sunnudagur 12. febrúar

Kjúklingabunabollur með karrýsósu hrísgrjónum og blönduðu grænmeti
– Kakósúpa

mánudagur 13. febrúar

Pönnusteikt kotasælubuff með sveppum og lauk grænpiparsósu hvítlaukskartöflum og grænmeti
– Tómatsúpa með basil