Matseðill vikunnar 


þriðjudagur 7.apríl

Ýsa í raspi með sítrónu capers sýrðum lauk heilsuremúlaði kartöflum og grænmeti

– Kínversk „hot and sour“ súpa

 

miðvikudagur 8. apríl

Valhnetu bolognese með pastasalati ristuðu brokkólí og bökuðum rauðrófum 

– Kúrbítssúpa

 

fimmtudagur 9. apríl

Kínóaborgarar með blaðsalati bökuðum tómat og lauk kokteilsósu sætum kartöflum og steiktu káli  

– Hvítbaunasúpa með seljurót og sítrónu

 

föstudagur 10. apríl

Ofnsteikt bleikja með fennel-eplasalati vorlaukssósu sólseljukartöflum og grænmeti

– Brauðsúpa með þeyttum rjóma

 

laugardagur 11. apríl

Bakaðar paprikur fylltar með fetaosti og kínóa bornar fram með sýrðum rjóma og tómatsalsa

– Hýðisgrjónagrautur

 

sunnudagur 12. apríl

Gljáður bankabygghleifur með sveppasósu bökuðum kartöflum og blönduðu grænmeti

– Kakósúpa með anís og kanil

 

mánudagur 13. apríl

Indverskt linsudahl með koftasbollum jógúrtsósu hrísgrjónum og salati

– Aspassúpa með hvítkáli

 

 

 

      

Heilsubúð Heilsustofnunar

Vilt þú gerast hollvinur Heilsustofnunar?